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资源信息:
中文名: 小厨师美食系列五:微波套餐
作者: 山东科学技术出版社
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 山东科学技术出版社
书号: 9787533116200
发行时间: 2000年
地区: 大陆
语言: 简体中文
概述:
内容简介:
有"天下美食"之称的中国菜,面对生活节奏快速的现代社会,其传统的烹制方法受到了考验,思考这样的变化,山东科学技术出版社出版了食艺丛书。
本书介绍了微波炉烹饪技巧,以及每日推荐食谱和制作方法。
内容截图:
目录:
微波炉烹饪技巧
星期日
洋葱猪排 干贝玉片
蛤蜊蒸蛋 五彩鱼丸汤
星期一
辣子鸡丁 清蒸鳕鱼
丝瓜炒面筋 味噌汤
星期二
红烧黄豆排骨 酸菜炒牛肉
鸡茸芦笋 玉米浓汤
星期三
盐水虾 镶青椒
蒸三色蛋 笋菇凤爪汤
星期四
醉鸡 佛手白菜卷
豆瓣鱼 发菜烩蛤汤
星期五
火腿冬瓜夹 豉汁排骨
芝麻小白菜 干贝彩球汤
星期六
洋芹牛肉卷 三色落葵
凤尾豆腐 法式洋葱汤
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