小厨师美食系列六：可爱点心山东科学技术出版社扫描版[PDF]

发表于 2021-8-9 13:29:30

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资源信息：

中文名

: 小厨师美食系列六：可爱点心

作者

: 山东科学技术出版社

资源格式

: PDF

版本

: 扫描版

出版社

: 山东科学技术出版社

书号

: 9787533116217

发行时间

: 2000年

地区

: 大陆

语言

: 简体中文

概述

:

内容简介:

有"天下美食"之称的中国菜,面对生活节奏快速的现代社会，其传统的烹制方法受到了考验，思考这样的变化，山东科学技术出版社出版了食艺丛书。本书介绍了果冻、咖啡冻、乌龙茶冻、紫葡萄串、什锦水果鸡蛋冻等精美可爱的点心的制作方法。

内容截图:

: 果冻基本制法咖啡冻乌龙茶冻紫葡萄串什锦水果鸡蛋冻养乐多布丁三色布丁豆花蜜桃西米布丁杏仁豆腐鸡蛋布丁 ……

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