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资源信息:
中文名: 中华名菜荟萃:湘菜
作者: 吴景耀
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 吉林摄影出版社
书号: 7806062785
发行时间: 2000年05月01日
地区: 大陆
语言: 简体中文
概述:
中华名菜荟萃:湘菜
目录:
蔬菜类
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畜肉类
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禽蛋类
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河鲜水产类
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冷拼类
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野味类
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豆制品
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汤菜火锅类
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面点类
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