吃对食物不生病扫描版[PDF]

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资源信息： 中文名: 吃对食物不生病 作者: 汉竹 刘桂荣 图书分类: 健康/两性 资源格式: PDF 版本: 扫描版 出版社: 中国轻工业出版社 书号: 9787501978922 发行时间: 2011年1月 地区: 大陆 语言: 简体中文 概述:

内容介绍： 本书以健康、营养为原则，介绍了日常生活中常见的200余种食物的营养和食疗功效以及千余种食物的最佳营养搭配和不易搭配，全书分为米面杂粮、蔬菜菌菇、肉禽水产、豆蛋奶、调味品、中药、饮品等几大类，基本包括了生活中常用的食材，每种食材都详细介绍了起营养功效、搭配宜忌，还特别推荐一道美味菜谱，此外书中还介绍了100种常见病症的近300个权威、有效的饮食自疗验方和不宜食物以及16大人群的健康膳食提示，让读者吃得明白，吃得健康。 内容截图：

目录: 100种病症饮食自疗验方 各类人群健康膳食提示 五脏养生健康膳食提示 Part1 米面杂粮 Part2 蔬菜菌菇 Part3 干鲜果品 Part4 肉禽水产 Part5 豆蛋奶 Part6 调味品 Part7 中药和饮品 附录 常见食物热量营养成分表