川湘菜6000例扫描版[PDF]

发表于 2021-8-16 22:08:46

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资源信息：

中文名

: 川湘菜6000例

作者

: 胡维勤甘智荣

图书分类

: 家居/美食

资源格式

: PDF

版本

: 扫描版

出版社

: 湖南美术出版社

书号

: 9787535642202

发行时间

: 2011年3月

地区

: 大陆

语言

: 简体中文

概述

:

内容介绍：

本书精选了1500道家常小炒，分成甘老师教你怎样做川湘菜更营养美味、最受欢迎的川湘小炒、绝色“川”、“香”、“湘”辣诱惑等四个部分，从制作方便入手，突出川湘菜的快捷、经济、营养和美味，以满足全国各地美食爱好者的日常饮食需求。

内容截图：

: Part 1 甘老师教你怎样做川湘菜更营养美味 Part 2 最受欢迎的川湘小炒 Part 3 绝色“川”香 Part 4 “湘”辣诱惑功效检索人群检索

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