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品咖啡扫描版[PDF]

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发表于 2021-8-22 21:10:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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资源信息:



中文名


: 品咖啡


作者


: 北京大陆桥文化传媒


图书分类


: 家居/美食


资源格式


: PDF


版本


: 扫描版


出版社


: 中国青年出版社


书号


: 9787500694380


发行时间


: 2010年07月01日


地区


: 大陆


语言


: 简体中文


概述


:




内容简介


咖啡是一种文化,也是一种境界,更是一种品味和享受。那醇香浓郁,那浪漫优雅,足以包容、迷醉我们的心。咖啡究竟有着怎样的灵魂?包括咖啡的历史、故事、品种、产地,甚至于煮泡工序有着什么样的内涵?让我们随着《品咖啡》,步入咖啡的神殿,细细品味那份悠闲自得,体会那份回味的香醇…… 这是一本不论咖啡业者或是业余玩家都不容错过的重量级咖啡品鉴书!


内容截图





目录


: 前言 第一章人类文明和文化的壮丽史诗 第二章源自欧洲 第三章在世界不同角落 第四章名品传奇 第五章当魔鬼插上天使之翼 第六章“我不在家,就在咖啡馆” 第七章同一种情愫 附件35:

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