从零开始学煲汤扫描版[PDF]

发表于 2021-8-22 21:38:07

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资源信息：

中文名

: 从零开始学煲汤

作者

: 佚名

图书分类

: 家居/美食

资源格式

: PDF

版本

: 扫描版

出版社

: 化学工业出版社

书号

: 9787122096524

发行时间

: 2011年1月

地区

: 大陆

语言

: 简体中文

概述

:

内容介绍：

本书分为二大部分，第一部分介绍了煲汤的基础技巧，列举实例分步骤讲解家庭煲汤，第二部分分营养菌汤、美味肉菜汤、清爽素汤、风味炖补和家常滋补羹五大类，为读者介绍了百余种美味易做的家常汤羹，本书中的汤菜不仅讲究色、香、味，而且还注重营养，提倡均衡膳食，为您及全家人奉上营养均衡、健康美味的家常好汤。

内容截图：

: 为家人精心准备一碗好汤分步学煲汤营养菌汤美味肉菜汤清爽素汤风味炖补家常滋补羹

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