美味果酒养生药酒150种扫描版[PDF]

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资源信息： 中文名: 美味果酒养生药酒150种 作者: 秋本由纪子 译者: 张文静 王铁桥 图书分类: 家居/美食 资源格式: PDF 版本: 扫描版 出版社: 河南科学技术出版社 书号: 9787534931048 发行时间: 2004年8月1日 地区: 大陆 语言: 简体中文 概述:

内容截图 　　当今世界涌现了健康热潮。除了中医疗法、指压疗法、简易按摩疗法之外，饮食文化也正向健康方向转变。含有多酚的红葡萄酒被越来越多的人所喜爱，说明酒在健康热潮中起到了积极的作用。　　利用果实、花、香草以及其他的原料浸泡的果酒、药酒、正朝着美味、健康的方向发展。在制作过程中，那种对浸泡成熟的期待和浸泡成功后的喜悦，只有实际参加制作的人才能体会得到。所以，希望你也亲自动手做一做，向自己挑战。　　本书收录了150种利用果实、花、香草、中药、茶叶以及种子等时令原料浸泡的果酒和药酒。为了让初学者也能够很好地掌握，书中使用了大量的彩色照片和插图，从原料的选择方法，到浸泡的时期和程序、饮用方法以及功效等，通俗易懂地进行了解说。特别是对成熟的过程（酒的颜色变化等），用彩色照片按阶段收录，使你能够一目了然。 网盘下载地址：[美味果酒养生药酒150种].秋本由纪子.扫描版.pdf 内容截图

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