寿司之神 Jiro Dreams of Sushi 已上映

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资源信息：

年代：2011

类型：纪录

地区：日本

制作公司：Magnolia Pictures

语言：日语

上映日期：2011-06-15 周三

英文：Jiro Dreams of Sushi

别名：次郎的寿司梦

导演：大卫·贾柏

主演：小野二郎

统计：561人订阅

IMDB：http://www.imdb.com/title/tt1772925(7.6/10 from 1,177 users)

简介： 　　小野二郎现年已八十六岁，是全世界年纪最大的三星主厨，他可谓师傅中的师傅、达人中的达人，在日本过内的地位相当崇高，而「寿司第一人」的美称更是传播于全球。综观他的一生，超过五十五年的时间，他都在做寿司，因此他对寿司所注入的精神，以及其技巧绝对是世上第一！「数寄屋桥次郎」是小野所开的寿司店，店内的食材都是经过精心挑选，而从制作到入口一瞬间，每个环节都是有经过缜密的评估和计算。因此，这间隐身于东京办公大楼地下室的小店家，连续两年荣获米其林三颗星评价，甚至被誉为值得花一生去等待的店家。如今，小野二郎的儿子即将继承他的心血，影片当中将会看见美味寿司背后，所付出的心力以及其绝不妥协的信念和态度。 [/U]