现代生活化学扫描版[PDF]

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资源信息： 中文名: 现代生活化学 作者: 江家发 资源格式: PDF 版本: 扫描版 出版社: 安徽人民出版社 书号: 9787212029333 发行时间: 2006年9月 地区: 大陆 语言: 简体中文 概述:

内容介绍： 目前，“化学与生活”和“化学与技术”方面的知识多以科普介绍的形式出现，对涉及到的物质的化学结构、化学反应原理少有描述，因此，本书特别注重呈现物质的化学结构和有关化学反应原理，以突出化学的学科特点，本书取材以读者的生活背景和生活实际为依据，涉及到人类生活的衣、食、住、行等方方面面，生活味浓、可读性强。 白盘用户请到电驴主站1楼评论处找下载链接。 内容截图：

目录: 前言 第1单元 化学与营养 第2单元 化学与食品加工 第3单元 化学与健康 第4单元 化学与材料 第5单元 化学与日用品 第6单元 化学与资源 ………………………