锅、碗、筷、杯子……哪种材质最好？几张表格告诉你！
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你知道吗？做饭用的锅、菜板，吃饭用的筷子等，直接关系到健康！哪种材质的最好？
锅
铁锅＞不粘锅＞砂锅＞铝锅
类别特点总结
铁锅目前最安全的锅；不含其它化学物质，不会氧化，不会有溶出物，不存在脱落问题
健康指数：
★★★★★
危险指数：
★
不粘锅
符合国家标准的，中低温使用没问题；干烧或者油炸油温超过250℃时，涂层可能受到破坏
健康指数：
★★★★
危险指数：
★★★
砂锅真正的砂锅适合煲汤，也能保存食物的原有口味，但买到真正的砂锅，还需擦亮双眼
健康指数：
★★★★
危险指数：
★★
铝锅高温或者金属铲在炒菜时与铝锅碰撞、摩擦，或者装强酸强碱的菜肴，都有可能使铝成分释放出来，常食加速人衰老
健康指数：
☆
危险指数：
★★★★★
菜板
竹菜板＞塑料菜板＞木菜板
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筷子
木筷子＞不锈钢筷子＞塑料筷子
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杯子
玻璃杯＞不锈钢杯＞一次性纸杯
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塑料容器
看底部编号
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“
正确使用餐具！
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