家常川菜

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资源信息： 中文名: 家常川菜 别名: 中国教育电视台优秀烹饪教学节目之家常川菜一 发行时间: 2004年06月29日 地区: 大陆 对白语言: 普通话 概述:

　 精选最受欢迎川菜菜式 教你做最地道的川菜! “吃在中国，味在四川”，川菜已成为最受欢迎的菜式之一。本片精挑餐馆里“点播率”最高的菜式，由专业川菜大厨 为您详细示范讲解，教您做最地道的川菜，让您在家也能吃到滋味鲜浓的川菜精品。 　精选最受欢迎川菜菜式 教你做最地道的川菜。 　　 主讲示范：朱燃 吕庆学 姚志军 佟军 　　《家常川菜》挑选餐馆里“点播率”最高的菜式，由专业川菜大厨为您详细示范讲解，让您自己动手做川菜，在家也能 吃到滋味鲜浓的川菜精品。 　　本片包括如下内容： 　　01 水煮肉片 　　02 豆瓣鲫鱼 　　03 重庆辣子鸡 　　04 鱼香茄子煲 　　05 大刀回锅肉 　　06 泡椒牛柳 　　07 干煸肉丝 　　08 家常豆腐 　　09 广源秘制骨 　　10 麻辣肥肠鱼 　　11 干煸无丝豆 该片相关信息： 出版商: 长征音像出版社 经销商：广东福光影音发展有限公司 ISRC码：CN-A57-03-0062-0/V.G7-3 由于白天上班，我一般是晚上8：00－早上8：00开机，会一直有源，如果有任何问题，请PM我！ 文件格式为dat和MPG格式，dat格式从VCD直录而成，MPEG格式由软件转录而成，主要是为了删减其中的广告和不必要的介绍！推荐使用MPC播放！ 相关资料图片（非本片画面截图）： 水煮肉片 http://cimg.163.com/life/2005/5/20/20050520174440d41d8.jpg 重庆辣子鸡 http://www2.soofan.com/pic/2004/11/2004111517330.jpg 回锅肉 http://image.xcar.com.cn/attachments/month_0309/X7aF_u9i5+Mji.jpg