中国食疗大全扫描版[PDF]

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资源信息： 中文名: 中国食疗大全 资源格式: PDF 版本: 扫描版 发行时间: 2006年 地区: 大陆 语言: 简体中文 概述:

《中国食疗大全》共五篇33章。一篇为食疗文化篇，主要简介了中国食疗文化的历渊源、副食文化的形成、食疗化与食疗原理以及历代饮食、食器、烹调、食、酒、茶文化（第1～9章）。第二篇为食疗原料篇，概了部分粮食及油、豆、水果及干果、蔬菜、禽兽、水产海味、料饮料、中草药类等食物的性味、作用（第 10～第17）。第三篇为食疗制作篇，概述部分常用药膳、药饭、药粥、药酒、药茶、药糖药、药点的性味与功效制作方法、作用（第18～24章）。第四篇为现代营养学，主要简介了食疗与营养关系及16种常见疾病所需的营养（第25章。第五篇为食疗应用篇，主要介绍了各种人群、体质、四季、职业的食物养生（第 26～33章）。此外还绍了400多种内、外、妇、儿、骨伤、五官科及肿瘤的食物疗法。 买鞋子哪个网站好？首选中国最大的正品鞋网商城(http://shoes.weixiaodian.com/)、 网上正品鞋城(http://u.weixiaodian.com/shoe/)。微店网页版请从http://121.weixiaodian.com登录：手把手教你如何免费申请开通微店、怎样经营微店及如何用微店赚钱。看笑话，上爱哈啦(http://www.aihala.com/)。