儿童生长食疗食补处方扫描版[PDF]

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资源信息： 中文名: 儿童生长食疗食补处方 作者: 吴杰 图书分类: 健康/两性 资源格式: PDF 版本: 扫描版 出版社: 中医古籍出版社 书号: 7-80174-408-X 发行时间: 2006年1月1日 地区: 大陆 语言: 简体中文 概述:

内容简介： 用爱做好菜，用心烹佳肴，根据中医养生理论，针对儿童生长发育的最佳营养搭配，本书是《大众健康养生写真菜谱》中的一册，书以简洁的文字和精美的彩图介绍了40款有益儿童生长的营养菜肴，并对其用料配比、制作方法、成品特点、营养成分及药理和疗效、操作提示均作了详细的介绍，对主要制作过程还配有示范图片。这些菜肴原料易取，搭配科学，设计精细，营养丰富。食用后不仅有一定的食疗功效，还可大大改善机体营养状况，增强机体的抗病能力。是集食疗与食补于一体的科学饮食指导用书。

目录: 蚌肉扒芥蓝 吉利堂双丝虾仁 吉利堂牡蛎茄条 淡菜烧鹌鹑蛋 吉利堂珍珠虾球 吉利堂双蔬海参 马齿苋拌海蜇 玉米烧黄鱼 吉利堂枣烧泥鳅 黄豆芽烧鲤鱼 煎蒸带鱼 浇汁兔茸酿苦瓜 板栗烧鱼方 吉利堂麻香肉方 吉利堂三丁桃仁 葱菇烧兔肉 吉利堂柠檬鸡 吉利堂青椒鸡丁 麻香三蔬鸡丝 吉利堂凤戏彩珠 翡翠牛肉丸 玉米烧牛肉 肉末红椒烧扁豆 肉片西芹 四味玉米 青椒肉丝 翡翠珍珠肉丁 炸溜肉段 黄花扣肉 干炸黄花 青椒猪心 葱苗猪肝 翡翠鸡心炖玉米 嫩玉米炖猪心 金牡蛎蛹糕汤 翡翠虾仁猪血汤 什锦金针汤 鲫鱼海带汤 清鲜瓜片汤 青翠番茄鱿花汤