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资源信息:
中文名: 轻松入厨:水产菜馆
作者: 张恩来美食工作室
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 吉林科学技术出版社
书号: 753842676X
发行时间: 2003年01月01日
地区: 大陆
语言: 简体中文
概述:
内容简介:
《水产菜馆(漫画版)》本书根据水产类别将菜肴分为九大类:海参;鲜贝·干贝;鱿鱼;蟹;虾·虾仁;海螺·海蛰;扇贝·芒果贝;蛭子·象拔蚌;文蛤·麻蛤。
目录:
海参
鲜贝·干贝
鱿鱼
蟹
虾·虾仁
海螺·海蛰
扇贝·芒果贝
蛭子·象拔蚌
文蛤·麻蛤
......
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