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资源信息:
中文名: 赏心美食
作者: 董周相
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 广西科学技术出版社
书号: 9787806661499
发行时间: 2001年10月
地区: 大陆
语言: 简体中文
概述:
内容介绍:
吃素能使血液偏于碱性,从客观上避免了“酸性体质”引起的后患,总得来说,多吃素食对身体各方面都有一定的好处,鉴于此,编者编写了此书,本书通过大量精美清晰的图例及通俗易懂、简明扼要的文字介绍了各式各样、健康美味的素食名菜,书中所用材料方便易买,非常适合广大家庭参考使用,也适用于专业厨师。
内容截图:
目录:
日本料理
清凉自在
暖冬温情
秋高气爽
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