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资源信息:
中文名: 百吃不厌的面食138道
作者: 佚名
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 中国纺织出版社
书号: 9787506451307
发行时间: 2009年1月
地区: 大陆
语言: 简体中文
概述:
内容介绍:
本书是尚锦文化编写的一本面食系列丛书,主要通过饺子,面条,饼,包子,点心等多种面食来介绍,可供广大美食爱好者参考,本书内容包括:点心类、饺子类、包子卷类、饼类、面条类、花样点心类制作方法的一些相关知识等。
内容截图:
目录:
点心类
饺子类
包子卷类
饼类
面条类
花样点心类
……………
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