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资源信息：
中文名: 江南美食养生谭
作者: 宋宪章
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 浙江大学出版社
书号: 9787308072649
发行时间: 2010年1月
地区: 大陆
语言: 简体中文
概述:
内容介绍：
各种佳肴美点有哪些营养成分，有何益人之处，书中娓娓道来，让你看了一清二楚，药膳食疗让你在品尝美味的同时增强人体的免疫力，祛病养生，益寿延年，书中也介绍了各种美食的食补食疗功效，让你看了增加知识、开阔眼界，本书介绍了苏杭一带各种美食的风味、口感，同时也讲述了它们的文化底蕴及古今名人与美食结缘的故事。
内容截图：
目录:
一、精美肴选 齿舌生香
二、风味小吃 诱人谗下
三、旅游美食 各具特色
四、药膳食疗 滋补强身
五、名特餐饮 多姿多彩
后记
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发表于 2021-8-16 11:31:37
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