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最近天气越来越热啦!
可以去游泳,吃冰棍,吹电扇……
最好,还能看一部清清爽爽的片子降火!
这不,影单猫今天就要推荐这么一部片——
清新,凉爽,五彩斑斓,活力四射……看一眼就沦陷。
不信?
来试试看吧!一部关于水果的纪录片
——《水果传》
曾经大火的纪录片《舌尖上的中国》,网罗了神州大地上的各类美食。
煎炒烹炸,蒸煮涮烤。
看得影单猫流了两季的口水!
而这部《水果传》,则被称为水果版《舌尖上的中国》。
它在豆瓣的评分高达8.9分。
导演罗颖鸾曾说:
观看《水果传》时,请保持房间明亮,并与屏幕保持一定距离。最好在手能够到的范围内备好水果,以免“观后可能魂不守舍,有口干舌燥之渴望”。
真的没夸张!
这绝对是一次从“舌头眼睛到心灵”的全方位享受——
1.味蕾享受
虽然说到吃,大部分人第一时间会联想到各种各样的烹饪美食。
很少有人会想到水果。
但在影单猫看来,这正是《水果传》的妙处。
“它们”看起来不起眼,却清新解腻。
“它们”外表普普通通,却总能带给人们意想不到的惊喜。
又有谁能拒绝呢?
2.视觉享受
前方高能预警!!!
《水果传》制作团队走遍了全球15个国家,50个城市,精选出了40多种水果。
并用高速摄影记录下了果汁四溅、充满爆炸力的水果动态瞬间;
用4K超清设备则拍摄除了水果们天然的肌理、色泽和质感。
每一帧画面,都堪称一场视觉享受。
3.心灵享受
不过,可千万不要觉得你吃过见过够多水果了!
就以为这是一部“无聊”的纪录片。
《水果传》中出镜的水果有些家常,有些另类,有些甚至闻所未闻。
你即将进入的,是一个前所未见的新鲜、缤纷、活力四射的神奇水果世界!
准备好了吗?
这个像这个外表像茄子一样紫不拉秋,里面却一粒一粒晶莹饱满的水果。
你知道是什么吗?
哈哈。
它叫指橙,原产于澳洲,号称“水果中的鱼子酱”。
柠檬和橘子,算得上是它的亲戚。
“它既有柠檬的酸,也有柑橙的甜,每一颗神奇果粒都像小炸弹一样,在嘴里炸裂”。
除了作为水果,它还是各种烹饪大厨们的”灵感缪斯“。
主厨Shanon曾因为指橙带来的灵感,获得了世界厨艺大赛的冠军。
而指橙果肉还有各种不同颜色。
“最好的果肉里面既有绿色的,也有红色的,有一些指橙中间的果肉还是粉色的”。
就这么一颗小小的指橙,就能给人们带来不一样的惊喜。
还有这个——
全人类都超爱由它制成的甜品,但它本尊的样子却鲜为人知。
它就是巧克力最初的模样:
可可果。
可可果广泛产于东南亚和拉丁美洲。
而我们平时所熟悉的巧克力的原材料可可豆,就藏在这白白果肉里面。
这白白的果肉,像山竹像香蕉。
而这里面的可可豆,遇火则会散发出迷人的香气。
再经过发酵、晾晒、烘烤、研磨……
最终,可可豆就能化身为浓稠丝滑的巧克力浆。
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