生物化学实验指导扫描版[PDF]

发表于 2021-8-19 22:34:44

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资源信息：

中文名

: 生物化学实验指导

作者

: 张蕾

图书分类

: 科技

资源格式

: PDF

版本

: 扫描版

出版社

: 武汉大学出版社

书号

: 9787307088320

发行时间

: 2011年8月

地区

: 大陆

语言

: 简体中文

概述

:

内容介绍：

本书共分为六章，内容以生物大分子的鉴定分析为线索，包括糖、脂类、蛋白质、酶学、代谢产物和核酸六部分，此外本书最后单独设立一章，专门介绍生物化学实验过程中的基本常识，包括实验室安全规则介绍、常规仪器使用方法、常用试剂配制等，方便学生在实验过程中进行查阅。

内容截图：

: 第一章糖类鉴定和定量测定第二章脂类第三章蛋白质第四章酶学实验第五章代谢产物的鉴定和测量第六章核酸类实验附录

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