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资源信息:
中文名: 从零开始学泡茶
作者: 王广智
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 科学出版社
书号: 9787508831800
发行时间: 2011年8月
地区: 大陆
语言: 简体中文
概述:
内容介绍:
本书最大的特点是突出家庭实用性,不拘束,不呆板,让您掌握在家中泡茶品茶的基本技术,了解茶性、水性和茶具特性,享受茶的乐趣。同时本书还会介绍一些茶的其他应用,比如只做各种茶膳以及根据不同人群、不同体质来炮制不同功效的茶饮等。
内容截图:
目录:
绪论 悠久的茶文化
第一章 晴窗细乳戏分茶 识茶鉴茶赏茶
第二章 仁者乐山 智者乐水
第三章 壶中有乾坤 杯中有日月
第四章 野泉烟火白云间 唯爱烹茶
第五章 柴米油盐酱醋茶 无茶不生活
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