五星级西餐彩图版[PDF]

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资源信息： 中文名: 五星级西餐 作者: 张正忠 图书分类: 家居/美食 资源格式: PDF 版本: 彩图版 出版社: 中国纺织出版社 书号: 9787506445924 发行时间: 2007年10月01日 地区: 大陆 语言: 简体中文 概述:

内容提要 《五星级西餐》主要介绍了各种西餐的材料及做法。 白光盘用户请关注电驴主站一楼评论有下载链接 内容截图

目录: 主菜 西班牙酒煮牛菲力 烤火鸡肉卷 香烤坚果鹌鹑 橘法熏烤羊肋排 蒜味罗勒羊排 香料枣法肥鸭 里果香烤鸭 橙法小牛肋排 熏肉密瓜小牛肉 麦德隆水果鹿肉 蓝莓乳酷牛排 春蔬炖牛尾 奇异果酱春鸡 奶油咖啡熏牛肉 杏桃栗果双雉鸟 牛肉薯饼 匣味鲑鱼饺 意式料理 意大利起司蛋卷 意詾火腿洋菇烘蛋 龙王海鲜面 千层芦笋香米淡菜 香料野式鲑鱼卷 意式鲈鱼千层派 松露起司小牛肉 意式什锦海鲜炖饭 意大利紫苏宽面 时尚欧式海鲜 异国点心 都会点心