洋料理王 畅销版彩图版[PDF]

游客，本帖隐藏的内容需要积分高于 1 才可浏览，您当前积分为 0

资源信息： 中文名: 洋料理王 畅销版 作者: 陈志田 图书分类: 家居/美食 资源格式: PDF 版本: 彩图版 出版社: 黑龙江科学技术出版社 书号: 9787538871661 发行时间: 2012年09月01日 地区: 大陆 语言: 简体中文 概述:

编辑推荐 丰盛！600道最受欢迎的日韩料理与西餐 难以抗拒的异国风味，创意非凡、好吃精致超丰盛 日式寿司、刺身、烧物+韩式蒸煮、红烧、汤锅+西式沙拉、意大利面、蛋挞.. 内容提要 层出不穷的世界精致美食精选荟萃，日式寿司、刺身、烧物+韩式蒸煮、红烧、汤锅+西式沙拉、意大利面、蛋挞..只有想不到，没有做不出。 精致、创意、丰盛，600道地道日韩料理与西餐，网罗最好吃、最受欢迎的营养料理，各式寿司、刺身、烧物、米饭、蒸煮菜、红烧、泡菜、沙拉、意大利面、糕点层出不穷，《洋料理王（畅销版）》中道道色香味俱全的料理让人难以抗拒，国际烹饪大师亲身传授，让寻常食材完美变身，让你不出家门就能享受异国美味。 备注说明： 书籍来源于网络，转载于《我爱书吧》，仅用于分享知识，学习和交流，更多书籍可到百度搜索 我爱书吧 查找资源自行下载 请支持正版！ 内容截图

目录: 巧做料理 制作料理必备的工具 日式料理的特色 韩国的饮食文化 韩国饮食的材料 韩国饮食的种类 食材的基本切法 韩国传统餐点的摆置方法 基本调味酱料做法 菜码做法 日式料理 寿 司 刺身 沙拉 烧物 一品料理 米饭、面条 韩式料理 蒸菜、煮菜 红烧、煎炒 烧烤、油炸 汤、锅 凉 拌 菜 沙拉 主食 饭后小点 西式料理