遇见一只锅 铁锅私房菜彩图版[PDF]

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资源信息： 中文名: 遇见一只锅 铁锅私房菜 作者: Emily 图书分类: 家居/美食 资源格式: PDF 版本: 彩图版 出版社: 青岛出版社 书号: 9787543685833 发行时间: 2012年08月01日 地区: 大陆 语言: 简体中文 概述:

编辑推荐 “懒人爱下厨”。这是一桌为“懒人+吃货+小白领”精美大餐。书中的主角不是什么大厨，而是不同款式的珐琅铸铁锅。如同喜爱的人们，它除了身价不菲，还具备了“慵懒”、“品位”和“出彩”的品质。几乎每道菜，都有自己的故事、自己的心情。翻阅这本书，也是在品读一位温婉女子的心情笔记，淡淡的感悟。 内容提要 作者既是位美食达人，又是位资深驴友。于是，所行之处，她将各地美食的烹调方法带回，并按自己的方式加以改良。近百款精美菜品，让您从厨房菜鸟变身美食达人。书中分为三大篇章：1.只想轻轻松松过日子，2.那些味蕾上的浓烈记忆，3.关于烘焙的幸福传说。一只小小的铸铁锅，烹饪出花样繁多的异国美食。款款精美菜品，让人回味，让人沉醉。 备注：该资源来自网络，转载于 我爱书吧 资源，仅用于分享知识，学习和交流，请勿用于商业用途。更多书籍可到百度搜索 我爱书吧 自行下载 请支持正版！ 内容截图

目录: 作者序—— 今天，我和餐桌有个约会 Part1只想轻轻松松过日子 20分钟轻松上桌的快手私房菜 遇见一只锅 煲仔饭一个人吃饭也快乐 三杯松阪猪简单可口的下饭菜 咖喱柠檬鸡印度的盛夏滋味 鲔鱼罐头也有春天 渔夫意大利面一锅到底 葡萄酒醋炒野菇毛豆祝自己幸福 夏日沙拉的浪漫相约 炭烤鸡肉沙拉打败九个太阳 香烤柠檬午鱼当鱼遇上柠檬 海鲜巧达汤需要温暖的时候作者序—— 今天，我和餐桌有个约会 Part1只想轻轻松松过日子 20分钟轻松上桌的快手私房菜 遇见一只锅 煲仔饭一个人吃饭也快乐 三杯松阪猪简单可口的下饭菜 咖喱柠檬鸡印度的盛夏滋味 鲔鱼罐头也有春天 渔夫意大利面一锅到底 葡萄酒醋炒野菇毛豆祝自己幸福 夏日沙拉的浪漫相约 炭烤鸡肉沙拉打败九个太阳 香烤柠檬午鱼当鱼遇上柠檬 海鲜巧达汤需要温暖的时候 厨房菜鸟的宴客菜 香煎牛肋眼菜鸟变行家 日式寿喜烧宾客尽欢 番茄面包；历在托斯卡尼的艳阳下 BBO牛肉三明治只想偷懒的时候 .. Part2那些味蕾上的浓烈记忆 Part3关于烘焙的幸福传说