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资源信息：
中文名: 生物化学实验指导
作者: 张蕾
图书分类: 科技
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 武汉大学出版社
书号: 9787307088320
发行时间: 2011年8月
地区: 大陆
语言: 简体中文
概述:
内容介绍：
本书共分为六章，内容以生物大分子的鉴定分析为线索，包括糖、脂类、蛋白质、酶学、代谢产物和核酸六部分，此外本书最后单独设立一章，专门介绍生物化学实验过程中的基本常识，包括实验室安全规则介绍、常规仪器使用方法、常用试剂配制等，方便学生在实验过程中进行查阅。
内容截图：
目录:
第一章 糖类鉴定和定量测定
第二章 脂类
第三章 蛋白质
第四章 酶学实验
第五章 代谢产物的鉴定和测量
第六章 核酸类实验
附录
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发表于 2021-8-19 22:34:44
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