家制杂粮食品400种扫描版[PDF]

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资源信息： 中文名: 家制杂粮食品400种 作者: 周范林 图书分类: 家居/美食 资源格式: PDF 版本: 扫描版 出版社: 中国林业出版社 书号: 9787503834714 发行时间: 2003年9月 地区: 大陆 语言: 简体中文 概述:

内容介绍： 本书主要介绍了玉米粉饺、佛手玉饺、玉米蛋蛋、豆沙粉包、红枣窝头、果料窝头、椰蓉窝头、袖珍窝头、玉米果垒、三色花盏、金丝绣球、炸玉米球、芝麻煎堆、烤两面焦、烙玉米棵、豆角疙瘩、萝卜丝团、芙蓉米羹、三合面糕、枣豆丝糕、玉米枣糕、玉米峰糕、白粉冻糕、玉米夹饼等的做法。 内容截图：

目录: 前言 谷类食物 豆类食物 薯类食物 其他食物 参考文献